lunedì, aprile 15, 2002

Domanda: E' qualche settimana che coltivo pomodori in vaso. In ufficio. Eppure, sar‡ che sono al piano terra, sar‡ che le sbarre alle finestre tolgono luce, i risultati non sono quelli su cui contavo. Che devo fare per gustare i miei San Marzano?
Risponde Ferruccio, genio da Ferrara:
Regole fondamentali per coltivare i pomodori:
1.Non concimare con fertilizzanti da piante verdi (troppe foglie, pochi
frutti)
2.Bere poco (la pianta, non tu)
3.Legare la pianta ad un bastoncino ogni 20 - 50 cm.
4.Togliere i polloni mentre la pianta cresce (per pollone: germoglio che
cresce tra il fusto e un rametto laterale.)

Preghiera propiziatoria:

San Marzano, San Marzano
protettore dei pomodori
dacci, di grazia, una mano
nella mesta vita da redattori
ricordaci che, a prima vista
guardandola un poco da fuori
Ë meglio che quella del pubblicista
o dei free-lance assaltatori.
Regalaci qualche rosso tuo frutto
simbolo di natura, tu che non soggiaci
alla nera cronaca, al mondo distrutto
alla giunta di Milano e alla Fallaci.
San Marzano, San Marzano
da due generazioni re degli eremiti
dacci, di grazia, una mano
e liberaci per sempre da ......

(a questo punto si compila a piacere rispettando la rima)

domenica, aprile 14, 2002

Spezzato dal mal di schiena, ho bidonato gli amici che mi attendevano con i pupi per la Stramilano. Vergogna!!!